Бизнес на теплицах что выгоднее выращивать

Содержание

Выращивание овощных культур и цветов как малый бизнес

Бизнес на теплицах что выгоднее выращивать

Выращивание овощей и фруктов – один из самых быстрых и надежных способов получить неплохой доход, к тому же без больших капиталовложений. Начинать можно с малого, а потом постепенно расширять ассортимент выращиваемых культур и область сбыта. Овощеводство всегда было и будет перспективным занятием, главное, заблаговременно составить грамотный, продуманный бизнес-план.

Что выгодно выращивать в теплице на продажу?

Это первый вопрос, который требует четкого ответа. Выращивать можно все – начиная картофелем и зеленью и заканчивая декоративными цветами. Но чтобы это приносило выгоду, нужно изучить рынок сбыта в своем регионе или же в том, куда вы собираетесь поставлять свою продукцию. Те культуры, которые имеют не только высокий спрос, но могут без проблем выращиваться в условиях, доступных именно вам, и следует выбирать.

Обратите внимание на различные сорта, рекомендации производителя семян, продумайте сразу, будете вы высаживать овощи, фрукты или цветы на открытом грунте или закрытом. От этого во многом будут зависеть затраты и будущая прибыль. В северных областях обслуживание теплиц обходится значительно дороже транспортировки овощей с юга – это факт. На юге день длиннее, рабочая сила, как правило, дешевле, легче получить субсидии и льготы. Но все это не имеет никакого значения, если у вас слабенькая или вообще отсутствует налаженная логистика.

По мнению экспертов, наиболее выгодным направлением тепличного хозяйства является цветоводство: за последний год выращивание цветов по инвестициям превзошло выращивание овощных культур в пять раз! Второе место занимают зеленные теплицы – они рентабельнее овощных в четыре раза.

Преимущества тут налицо: петрушка, лук, укроп, листовой салат и прочая зелень неприхотливы в уходе и востребованы всегда, сбывать их можно в своем же населенном пункте. И только затем идут различные овощи и ягоды: огурцы, помидоры, перец, клубника, ежевика и пр.

Рентабельность теплицы зависит от погодных условий в вашем регионе.

Природные факторы определяют затраты на поддержание нужной температуры и влажности в теплице, при этом не забывайте о квоте, установленной государством на расход электроэнергии и газа. Штраф грозит как за перерасход, так и за… недорасход!

Продумайте, каким способом вы будете выращивать свою петрушку или помидоры. Продукция, выращенная на гидропонике (то есть в специальном растворе, а не в грунте), проигрывает по вкусу натуральным овощам и ягодам, которые выращивались на открытом участке. Наш потребитель с недоверием относится ко всему искусственному и скорее купит привозные овощи и фрукты, чем выращенные в своем регионе, но «в пробирке».

И не забывайте, что тепличный бизнес, неважно, цветы вы собираетесь производить, зелень или овощи, всегда сезонный. Пик продажи цветов бывает три раза в год – на 8-ое марта, выпускные и 1-ое сентября. Все остальное время цветочная теплица лишь самоокупается, не принося реальной прибыли. Сбыт тепличных овощей практически замирает летом, когда достаточно дешевых грунтовых. То же касается и зелени.

И еще: теплица будет приносить доход только в том случае, если ее площадь не менее 10 га. В противном случае ваш бизнес очень скоро превратиться просто в хобби, обеспечивающее разве что свежие овощи на собственном столе круглый год.

Решили открыть свое дело по продаже цветов? Узнайте, как открыть цветочный бизнес с нуля.

Особенности субсидирования ИП.

Выращивание цветов как бизнес

В среднем с одной небольшой теплицы в год можно получить два миллиона рублей – заманчиво? Но это при условии грамотной организации производства. Вот примерные этапы бизнес-плана для цветоводства.

1. Юридический аспект. Если у вас есть свой земельный участок, позволяющий разместить на нем теплицу, вы можете зарегистрироваться как владелец личного приусадебного хозяйства. Это позволит сэкономить на налогах, но лишит вас права заниматься реализацией товара – все придется продавать его перекупщикам. Если вы планируете всерьез заниматься цветочным бизнесом, имеет смысл сразу регистрировать индивидуальное предпринимательство и выбирать наиболее подходящую вам систему налогообложения.

2. Сооружение теплицы. Опытные люди рекомендуют теплицу-термос из поликарбоната площадью примерно 20 на 5 метров. Важно: не экономить на фундаменте, чтобы грунт не промерзал зимой. Кровля должна быть односкатной для равномерного распределения солнечного света.

Размещают теплицу с запада на восток, при этом северная стена делается непрозрачной. Для поддержания стабильной температуры на всей площади сооружения важны правильно подобранные системы обогрева и вентиляции.

Если вы сомневаетесь, что справитесь самостоятельно со всеми тонкостями обустройства теплицы, обратитесь в специализированную фирму. Будет дороже, но надежнее.

3. Грунт и семена. Делайте закупки только у авторитетных цветочных хозяйств. Обязательно найдите хорошего специалиста-агронома, который сможет дать вам при необходимости дельный совет, если сами не обладаете профессиональными знаниями и опытом. Выбирайте те цветы, которые пользуются спросом – помимо классических роз и гладиолусов каждый год в моду входит что-то новенькое, следите за этим.

4. Сбыт продукции. Вы прилежно ухаживали за своими розами или тюльпанами, результат налицо – теплица превратилась в ароматный цветник. Что теперь? Реклама. Если у вас нет собственного магазина или палатки для реализации цветов, вам следует найти покупателей. Размещайте фото, визитки и рекламные объявления везде, где только сможете: в интернете, на оптовых рынках, в цветочных салонах. Учтите, что продавать можно не только сами цветы, но и семена, клубни, рассаду, при желании грунт, удобрения, горшки и вазы для цветов – это тоже выгодно.

Итого, примерные затраты – 400-500 тысяч рублей, первый доход – через 6 месяцев, срок окупаемости – не менее 1 года, чистая прибыль – 2-3 миллиона рублей при годовых затратах 80-85 тысяч.

Выращивание зелени как бизнес

У профессиональных производителей зелени чистая прибыль составляет не менее 100%. Достигается это благодаря короткому сроку созреваемости зеленого лука – до 30 дней — и высокой эффективности использования помещения – стеллажи можно располагать в два яруса. С одной срезки с квадратного метра получают до 1,5 кг зеленого лука, что при розничной цене в среднем 5 долларов за килограмм составит прибыль в 7,5 долларов. Кроме того, с одной посадки собирается 3-4 урожая. Затраты же будут составлять в зависимости от сезона не более 50% от общего дохода.

Таким образом, засадив луком в два яруса площадь в 100 м.кв., мы получаем 1500 долларов дохода. Минус затраты – 700 долларов. Даже если поначалу у вас не будет розничных покупателей на такое количество продуктов, оптовая продажа принесет не менее 500 долларов чистого дохода. Более прихотлив в технологии выращивания салат и прочая зелень, здесь важны правильный полив и хорошее освещение не менее 10 часов в сутки. Но и цена на них выше. А спрос у потребителя только возрастает с каждым годом.

Выращивание шампиньонов как бизнес

Выращивание грибов шампиньонов как бизнес редко становится источником постоянного дохода, скорее это дополнительное занятие, не требующее больших временных затрат и специальных навыков. Понадобится помещение, компост и мицелий. Растут грибы сами по себе, постоянное наблюдение им не нужно.

Подводные камни

  • покупатели. Затруднительно найти закупщиков больших партий продукта, нужно постоянно искать новую клиентуру среди владельцев ресторанов, супермаркетов и овощных магазинов;
  • поддержание стабильно высокого урожая и качества грибов, так как они часто страдают от различных паразитов и болезней.

Для старта подойдет любое герметичное, хорошо вентилируемое и увлажненное помещение – например, погреб. Для промышленного производства грибов нужно арендовать обширный склад или ферму. Помещение должно разделяться на две камеры: в одной, более влажной, будет прорастать грибница, в другой, более прохладной, дозревать грибы.

Перед началом работ целесообразно дезинфицировать стены и пол специальным раствором.

Важно приготовить качественный компост, соблюдая все инструкции, т.к. шампиньон — гриб довольно привередливый. Но можно купить уже готовый субстрат с мицелием. Приготовление компоста займет около 20 дней, после чего субстрат насыпается в ящики. Затем проводится инокуляция мицелием.

В период разрастания грибницы влажность в помещении должна быть не менее 70%, температура внутри субстрата – 20-27 градусов. Примерно через 10 дней, когда грибница разрослась, ящики засыпают покровным грунтом, состоящим из мела и торфа.

Еще через пять дней следует снизить температуру в помещении до 12 градусов.

Помещение должно хорошо вентилироваться на этом этапе, а слой покровного грунта регулярно увлажняться, но следует избегать попадания воды непосредственно на субстрат. В среднем через 3 месяца можно собрать первый урожай. Если вы купили готовый компост, то даже раньше. С 1 м. кв. реально собрать за весь период плодоношения до 12 кг шампиньонов. А расход материалов на эту площадь будет таким:

  • компост 100 кг
  • мицелий 500 гр
  • покровный грунт 50 кг.

Грибница будет плодоносить 10-14 недель в несколько заходов, их может быть более пяти в год. Промежуток между заходами составит 5-7 дней.

Для того чтобы оборудовать помещение площадью 150 м.кв., понадобится не менее 3000 долларов. Если полученные в среднем 1500-2000 кг грибов продавать по цене 2 доллара за кг, прибыль составит 3000-4000 долларов. То есть затраты полностью окупятся, но настоящий доход будет получен лишь после второго урожая при наличии постоянных покупателей.

Выращивание грибов вешенок как бизнес

Технология выращивания вешенок проще, чем шампиньонов, потому более популярна. Чтобы не тратить время на приготовление компоста, можно купить уже готовые мешки с субстратом и мицелием. Достаточно просто разложить их на полу или стеллажах в помещении, сделать в полиэтилене отверстия (каждые 10-15 см в шахматном порядке) и обеспечить влажность не менее 95% при температуре 25 градусов. Через 28-30 дней мешки надо перенести в хорошо вентилируемое помещение с температурой не выше 18 градусов. На этом этапе мешки должны освещаться лампами дневного освещения минимум 12 часов в сутки.

Урожай с 1 м.кв. субстрата составит примерно 100 кг в год, при этом каждые 3 месяца субстрат нужно менять. Чтобы получить ощутимую прибыль, нужно начинать хотя бы с 10 тонн субстрата, начальные расходы в этом случае составят примерно 1000-1200 долларов с учетом аренды помещения, закупки сырья и уплаты налогов. С первого урожая вы также лишь окупите расходы, если у вас не было уже оборудованного собственного помещения. Дополнительную прибыль можно получить, продав на удобрение для огородов отработанный субстрат.

Читайте также  Тепличный бизнес что выгодно выращивать

Как открыть прибыльный бизнес с малыми вложениями? Государство и его роль в развитии бизнеса.

Выращивание фасоли как бизнес

Фасоль не самая популярная культура в нашей стране, но, тем не менее, на этом овоще можно заработать, особенно если выращивать модную сейчас спаржевую фасоль. Это теплолюбивое растение, которому нужно много света. Высаживать его можно для начала на собственном дачном участке, чтобы проверить, насколько рентабельным будет бизнес.

Посев производится, когда температура почвы не ниже 16 градусов, всходы погибают при заморозках, поэтому лучше не спешить. Семена высеивают в ямки глубиной 6-7 см на расстоянии 70 см друг от друга. Между грядками расстояние должно быть не менее 80 см. Позднее растению потребуются опоры. Чтобы использовать пространство с максимальной выгодой, можно выращивать фасоль вместе с высокорослыми растениями, например, кукурузой. После всхода грядки нужно пропалывать, а с появлением завязи — удобрять и поливать растение.

Для вызревания фасоли необходимо около 50 дней, плодоносит она дважды в год. Продать фасоль можно на рынке, в супермаркеты или оптовым покупателям. Если правильно провести все маркетинговые расчеты, вы получите неплохой бизнес при минимальных денежных вложениях.

Выращивание хрена как бизнес

Мало кто рассматривает выращивание хрена как прибыльный бизнес, и, тем не менее, итоговый доход может в несколько раз превысить затраты. На 1 м.кв. земли можно высадить 6 кустов, с которых получают до 2 кг урожая. Можно продавать также листья, которые используются как приправа и сырье для лекарственных препаратов.

Хрен — многолетнее растение, крайне неприхотливое в уходе. Высаживать его надо на солнечном участке в рыхлую почву, сдобренную перегноем. Затем нужно обрабатывать ростки: выпалывать сорняки, при засушливой походе поливать грядки, а если появляются соцветия на кустах – удалять их. После сбора урожая и вскапывания грядок в земле остаются корешки, которые на следующий год снова прорастут.

Все затраты на 100 м.кв., учитывая закупку сырья для посева, удобрения, обработку растений и сбор урожая составят не более 1600 рублей. Если продавать корешки по цене 24000 рублей за тонну, с одной сотки будет получено 4800 рублей. Чистая прибыль налицо.

Выращивание картофеля

Идея не новая, но всегда беспроигрышная – картофель популярен во всем мире. Рентабельность выращивания картофеля уже в первый год после вычета всех вложений составляет 30 %. Можно высаживать эту культуру в теплицах для продажи ранних сортов, а можно на открытом грунте. Тепличный способ выращивания требует намного больших вложений, поэтому начинать лучше с традиционного, грунтового. Потребуется:

  • участок земли, к примеру, площадью 0,5 га;
  • оборудование для обработки земли и сбора урожая;
  • качественное сырье для посадки.

На одну сотку высаживается 15-25 кг картофеля, следовательно, на наш участок понадобится примерно 10 центнеров посадочного сырья.

При цене 6 центов за килограмм расходы составят 600 долларов. Аренда необходимого оборудования на год – 700-900 долларов, удобрения и защита от вредителей – еще 150. В итоге нам необходимо вложить примерно 1500 долларов. С одной сотки собирают до 200 кг картофеля, то есть с нашего участка мы получим 10000 кг.

При оптовой цене в 2 цента за килограмм прибыль будет 2000 долларов, что означает 500 долларов чистого дохода уже после первого урожая.

Принимая окончательное решение, что выгодно выращивать для вас лично, следует реально оценивать свои финансовые возможности, знания, готовность вкладывать в дело свои время и силы.

А если вы определились, не поленитесь изучить как можно больше информации о выбранном растении, технологии его выращивания и рынке сбыта.

Источник: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vyibor-napravleniya-deyatelnosti/vyirashhivanie-ovoshhnyih-kultur-i-tsvetov-kak-malyiy-biznes.html

Идея для бизнеса или бизнес на тепличных растениях

Все больше людей стремится к здоровому образу жизни. Здоровое питание – одна из его основ. Все врачи и диетологи в один голос твердят, что надо есть больше свежих фруктов, овощей и зелени. Летом прилавки заполнены свежими дарами природы. Но остается вопрос, что делать зимой.

К счастью, прогресс не стоит на месте, бизнесмены тоже. Сформировалось такое понятие, как «тепличный бизнес». Благодаря ему свежие овощи и зелень можно приобрести и зимой, и в любое другое время года.

Но насколько такой бизнес рентабелен? И что выгодно выращивать в теплицах? Ответы на эти вопросы можно найти в данной статье.

Что выращивают в теплице

Стоит заметить, что в тепличных условиях можно выращивать абсолютно все. От экзотических цветов до грибов. Не говоря уже об овощах. Но какой продукт можно назвать наиболее выгодным и доходным?

Зелень в закрытом грунте зимой

Считается, что ее выращивать выгоднее всего. Неприхотливому растению не нужно много места и на один гектар ее поместится гораздо больше, чем любого другого растения. А это уже большая экономия средств на освещение, аренде земли, воде для полива и поддержания постоянной влажности воздуха. Помимо этого, зелень покупают абсолютно все как для домашней кухни, так и для массового производства (рестораны, различные предприятия и т.д.).

Зелень является чрезвычайно урожайной культурой. Можно сказать «растет на глазах». Новый урожай собирается каждые две-три недели. Но прежде чем начать озеленение тепличных грядок, следует определиться с наиболее урожайными сортами. Потому что обычная зелень, такая как укроп, петрушка, салат и базилик на самом деле очень разнообразна. Есть сорта пригодные для теплиц и сорта абсолютно для нее не подходящие.

Конечно, каждое растение по-своему уникально. Но есть несколько общих условий для высокой урожайности:

  • Температура должна быть не ниже 15 градусов (растение будет мерзнуть, скорость роста значительно понизится) и не выше 25 градусов (будет вянуть и сохнуть).
  • Влажность должна быть обязательно высокой.
  • Полив регулярный, частый. Зелень любит много воды.
  • Освещение яркое, без прямых солнечных лучей, иначе краешки листвы будут сохнуть или обгорать.

Как правильно выбрать каркас и покрытие для теплицы

Овощи в теплице как бизнес

Их выращивать не менее выгодно, чем зелень. Но немного более трудоемко. Без них не сможет обойтись ни одна кухня. Например, картофель, его готовят во всем мире, на его основе существуют десятки тысяч блюд. На томатах и огурцах построена вся европейская кухня. А что говорить о домашней жареной картошке с овощным салатом. Выращивание овощей – очень прибыльный бизнес. Но, как и в случае с зеленью, нужно определиться с тем, какой овощ именно будет выращиваться.

Также следует заранее ознакомится с рядом нюансов по посадке овощей:

  • Овощное соседство. Не все овощи могут ужиться друг с другом. Всем им нужны свои условия для жизни. Для одних частый полив необходим, а для других губителен. Или освещение, кому-то нужно много света, а других следует притенить. Поэтому надо сразу разграничить теплицу и определить овощи в группы, по совместимости в уходе.
  • Севооборот. Надо правильно чередовать посев одних овощей с другими, на одну грядку. Условно растения можно разделить на три группы. Первая — культуры, забирающие из почвы много питательных веществ (капуста, сельдерей, томаты). Вторая – потребляют среднее количество полезных веществ (спаржа, редис, пряности). И третья – культуры, берущие совсем мало от почвы (фасоль, горох и другие бобовые). То есть, после помидор на грядку лучше высадить фасоль или горох.

ТОП — самых покупаемых овощей: картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, огурцы, капуста, болгарский перец, свекла, баклажаны, чеснок.

Цветы в тепличных условиях

Самая красивая из всех тепличных культур. Но одновременно и самая трудная в выращивании. Стоит начать с небольших объемов посадки. Когда они окупятся, рассчитать затраты, прибыль и решить выгодно ли этим заниматься.

Те, кто занимаются цветами, говорят, что сложно только первый год, после бизнес начинает полностью окупать себя.

Первые трудности заключаются:

  • В размере инвестиций на организацию цветочной теплицы;
  • Нужно много знаний для выращивания цветов, должна выработаться целая система по уходу за ними;
  • Выбор цветов, приносящих прибыль.

Особенности конструкции и установки теплицы «Дачная-Двушка»

Цветы достаточно прихотливы. Чтобы заставить их цвести и притом обильно, потребуется много сил и умений. Если нет достаточного опыта в уходе за ними, то не стоит думать, что они как зелень, моментально разрастутся и зацветут. Выращивание цветов – это наука и искусство одновременно. Методом проб и ошибок будет выводиться система, которая позволит из года в год получать доход от проданного цветка.

При выборе сорта следует учитывать, что это будет: комнатные или садовые растения.При выборе садовых культур все значительно проще. Их достаточно быстро и правильно вырастить, срезать и продать.

С покупателем нужно определиться сразу, иначе цветок быстро завянет, а предприятие потерпит убытки от нереализованной продукции. Для выращивания можно взять розы, лилии, хризантемы, гвоздики, пионы, стрелитцию. Они являются самыми продаваемыми. Без них не обойдется ни один цветочный магазин.

Можно разбавить выращиваемый букет экзотикой. Флористы оценят такие растения как берграс, рускус, аспедистра, гипсофила и папортник.

Намного сложнее взращивать комнатные растения. Их надо не только вырастить и заставить цвести, но и привить им иммунитет к окружающей среде. Так как рано или поздно им придется покинуть тепличные условия. И вряд ли покупателю понравится, что товар моментально завял и осыпался. Это повлечет за собой откат заказчиков. Таким образом, бизнес разорится из-за отсутствия покупателя. Чтобы этого не произошло, потребуются не малые затраты на удобрения, стимуляторы роста и инсектициды.

Каждое цветущее растение требует особого ухода. Полив, влажность воздуха, освещение – все должно учитываться. Поэтому лучше, как в случае с овощами, разделить цветы на группы и выращивать в соответствующих условиях, для каждой из них.

Залог успеха – грамотное составление бизнес-плана по выращиванию овощей в теплице

Успех бизнеса на выращивании тепличных растений зависит от различных факторов. И правильное составление бизнес-плана будущего предприятия здесь играет далеко не последнюю, а зачастую и первую очередь.

Первый шаг – организационный

  • выбрать на своем приусадебном участке самое подходящее место для теплицы или парника;
  • определиться с размером теплицы, а также с количеством парников;
  • изучить маркетинг спроса продукции, то есть определить, выращивание каких тепличных растений будет наиболее выгодным в финансовом плане;
  • желательно зарегистрировать свой бизнес, как частное предпринимательство по всем юридическим правилам, чтобы избежать штрафов за нелегальную деятельность.

Особенности и преимущества голландской технологии выращивания клубники

Второй шаг – производственный

  • определиться с видом материалов для строения будущей теплицы;
  • приобрести семена и саженцы растений;
  • правильно выбрать почву и удобрения для выращиваемых растений;
  • приобрести необходимое для успешного выращивания тепличное оборудование (для обогрева, полива и т. д.).

Шаг третий – финансовый

  • подсчитать финансовые затраты на строительство парника и оборудование теплицы;
  • подсчитать затратные средства и определить наиболее рентабельный вид растений;
  • заранее определиться с рынками сбыта выращиваемой продукции.

Только с правильно составленным бизнес-планом можно приниматься за строительство и обустройство будущей теплицы.

Реализация тепличного проекта

Если план составлен, то можно начинать реализовывать идею:

  1. Земля для постройки теплицы. Ее можно арендовать, но это повлечет немалую трату средств на ее ежемесячную оплату. Собственная земля, конечно, снизит финансовые убытки, но есть она не у всех. А брать ее в ипотеку крайне неразумно, так как самого предприятия еще нет и дохода, соответственно, тоже.
  2. Постройка теплицы. Знающие бизнесмены утверждают, что начинать надо с малого, а расширится никогда не поздно. Строительством теплицы можно заняться самим или нанять специалистов. В первом случае получится намного дешевле. Во втором быстрее и надежнее, все-таки профессионалам виднее, это их работа.
  3. Заказ семян, саженцев, грунта и удобрений. Лучше обратиться к надежным организациям, их товар будет более качественный, а значит и урожай тоже.
  4. Следует продумать технологические условия в теплице. Отопление, кондиционирование, дополнительное освещение – без них не обойтись.
  5. Местный климат, он играет большую роль. Строить теплицу лучше в южных районах. Теплые климатические условия помогут сэкономить средства на отоплении и освещении. Эксперты подсчитали, что перевозить товар с юга на север, намного выгоднее, чем терпеть расходы на холодной местности.
  6. Квалифицированный персонал. Даже маленькую теплицу сложно обслуживать одному. Понадобятся люди для ухода за растениями.
Читайте также  Выгодно ли перепродавать машины

Как создать тепличный бизнес (видео)

Все вышеперечисленное – только малая доля из того, что необходимо при организации тепличного бизнеса. Но не стоит пугаться трудностей. Вначале всегда трудно. Все крупные предприятия начинали свою деятельность с малого. При здравом подходе и с серьезным настроем, даже из маленькой теплицы можно создать огромный тепличный комплекс и основать крупный бизнес с завидной прибылью.

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

:

Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/teplitsi/ideya-dlya-biznesa-ili-biznes-na-teplichnich-rasteniyach

Что выращивать в теплице на продажу – бизнес идеи

Основная масса частных предпринимателей, работа которых связана с аграрным сектором, часто задумываются о том, что выращивать в теплице на продажу, чтобы бизнес приносил хороший доход с минимальными трудовыми и финансовыми растратами. На сегодняшний день тепличный бизнес становится востребованным именно из-за своей привлекательности и востребованности выращиваемой продукцией среди потребителей.

Главное определится c наименованием продукции и составить эффективный бизнес-план. Выращивание тепличных цветов, овощей, грибов приносит хорошую прибыль предпринимателю при минимальном капиталовложении. На начальном этапе можно построить или купить одну теплицу, постепенно расширяя объемы производства и ассортимент. Данное занятие можно назвать перспективным и прибыльным при условии наличия хорошего бизнес плана и налаженных каналов сбыта продукции.

Что выращивать в теплице на продажу – на что обратить внимание на начальной стадии бизнеса

Естественно после разработки бизнес плана стоит задуматься о земельном участке под теплицу и приобретение материалов на ее строительство или покупку готового изделия. Чтобы разобраться будет ли выгоден такой бизнес в вашем регионе нужно проанализировать спрос в вашем регионе и объемы предложений, при этом учесть покупательские возможности населения свои расходы на обслуживание теплицы (освещение, отопление) перевозку продукции, уплату налогов и многое другое.

Также важны климатические условия, ведь чем они лояльнее, тем выгоднее заниматься выращиванием, транспортировать продукцию и сохранять его. Не потребуется арендовать утепленные склады и накрытия, которые будут поддерживать определенную температуру и оберегать продукцию от морозов и других агрессивных атмосферных явлений.

Опытные аграрии, которые не первый год занимаются тепличным бизнесом, советуют не начинать сразу с большого количества теплиц, лучше начать с малого и если все получится постепенно расширять бизнес и набирать обороты.

Для того чтобы разобраться что выращивать в теплице и будет ли это занятие выгодным достаточно соорудить небольшую конструкцию шириной в 5 м и длинной — 20 м. После этого важно правильно теплицу оборудовать. И вопрос стоит не только в технике для полива, опрыскивания, освещения и отопления нужно правильно расставить стеллажи, оформить грядки исходя из выбранного вида выращиваемой культуры и т.п.

Теперь постепенно мы и подошли к самому основному. Что же выращивать? Ответом станнит результат мониторинга рынка сбыта. Стоит обращать внимание на те культуры, которые легко выращиваются в условиях вашего климата. Самые основные и прибыльные варианты выращивание: цветов, зелени, овощей и грибов. Эти направления в нашем регионе приносят самую большую прибыли и востребованы среди покупателей.

Количество финансовых вложений напрямую зависит от сортов продукции, вида выращивания. Заметим, что в холодных регионах обслуживание теплиц не считается таким уж выгодным бизнесом, потому что на их обслуживание тратится много сил и денег, поэтому они работают на грани выживания. Для поставщиков дешевле заказать овощи и фрукты с юга, чем покупать у своих аграриев. Помимо этого в южных регионах не такая дорогая рабочая сила, удлиненный день и больше возможностей для получения льгот.

Эксперты уверяют, что самым выгодным из всех направлений тепличного бизнеса является выращивание цветов. По последним данным прибыль от этого направления превысила почти в пять раз доход от выращивания овощных культур, а это приличная разница. На втором месте по прибыльности находится зелень (доход от продаж в четыре раза превышает сумму прибыли от выращивания овощей) и это не просто так.

Уход за петрушкой, укропом, салатом и зеленым луком нужен минимальный, а востребованность у покупателей на них высокая. Явно понятно, что выгодно выращивать в теплице цветы или зелень, чем овощные культуры, ягоды или грибы.

В любом случае, ориентируясь на какой-то один сегмент, стоит учитывать, что тепличный бизнес является сезонным и круглый год приносить прибыль не сможет. Если говорить о продаже цветов, то большой спрос наблюдается во время выпускных, дня знаний и восьмого марта в остальное время все доходу от продаж уходят на содержание теплиц и их обслуживание. Иными словами бизнес работает просто в ноль. Если говорить о тепличных овощах, фруктах и зелени, то их востребованность летом тоже стремится к нулю, потому что достаточно дешевых грунтовых разновидностей любых сортов.

Запомните, что существенный доход гарантирует только большая теплица объема не менее 10 гектар, иначе бизнес постепенно сойдет в ноль и все хлопоты будут только раде того, чтобы обеспечить свою семью свежими овощами и зеленью в зимний период.

Тепличные цветы как бизнес

Вот, что выгодно выращивать в теплице на продажу, так это цветы. У этого бизнеса самая быстрая окупаемость и высокий доход. Объемы прибыли напрямую зависят от многих факторов и грамотно составленного бизнес-плана.

Документ должен включать в себя следующие пункты:

  • юридическая сторона вопроса. При наличии подходящего земельного участка рекомендуется зарегистрироваться как владелец своего приусадебного хозяйства. Такое решение даст возможность значительно уменьшить налоговые выплаты, однако закроет право на реализацию выращенной продукции. Придется все продавать по оптовой цене перекупщикам, а это значительно снижает процент прибыли. Если же вы серьезно настроены зарабатывать на тепличном бизнесе, тогда рекомендуется зарегистрироваться в качестве ИП и подобрать самостоятельно налоговую систему подходящую вашему отдельному случаю;
  • расходы на строительство теплицы. Бизнесмены, знающиеся на тепличном деле, рекомендуют возводить теплицу вида «термос» из поликарбонатных листов. Во время строительства не экономьте на заливке фундамента, чтобы избежать промерзание грунта и избавить себя от возможных убытков. Желательно крышу делать односкатной, что поможет равномерно подавать дневной свет в каждую часть теплицы. Устанавливать конструкцию так, чтобы она смотрела с запада на восток, а стену теплицы с северной стороны желательно затемнить. Позаботьтесь о качественной схеме обогрева и доступе свежего воздуха они помогут поддерживать стабильную температуру воздуха в теплице. Если есть сомнения в том, что самостоятельно получится правильно обустроить теплицу, то лучше обратиться к специалистам. Эта услуга будет стоить не дешево, но зато не будет сомнений в надежности;
  • земля и семена. Заказывайте семена для своей теплицы только у проверенных поставщиков и пользуйтесь услугами агронома, который сможет посоветовать правильный выход из сложной непонятной ситуации, если вы сами не являетесь профессионалом – аграрием. Выбирайте сорта цветов, которые любят покупатели, поэтому помимо стандартных роз и хризантем стоит следить за модными тенденциями;
  • продажа цветов. После того как результатом неутомимого труда стал ароматный цветник в теплице стоит задуматься о рекламе и продаже цветов. В случае, когда вы не имеете точки для реализации продукции нужно найти оптовых покупателей. Размещайте рекламу с фотографиями, раздавайте визитки, используйте социальные сети, цветочные салоны и т.д. Запомните, что спросом пользуются не только сами цветы, но и посевной материал с ростками и клубнями. Параллельно с растениями активно приобретают спецгрунт, удобрения и вазы с горшками для цветов. Для развития бизнес-идеи потребуется минимум 450 тыс. рублей, а полная окупаемость и получение первого дохода запланировано через пол года. Чистая прибыль может доходить до трех миллионов рублей при годовых расходах около 80 тыс. рублей.

Есть целый список факторов, которые влияют на объемы прибыли и это:

  • правильно подобранные сорта цветов. Садовые цветы при выращивании доставляют минимальные хлопоты, но они требуют быстрой реализации, тогда как декоративные комнатные вазоны не такие требовательные к временным рамкам реализации, но требуют больше внимания и ухода;
  • продажа. Величина прибыли от тепличного бизнеса зависит от правильно выбранных реализаторов. Если товар оптом сдается перекупщикам, то прибыль будет минимальная, зато не придется переживать за свежесть цветов и их товарный вид. Если вы открыли свой магазин, то при правильной организации работы можно получать оптимально высокий доход и не выплачивать зарплату флористам и продавцам.

Единственный видимый минус цветочного бизнеса – переменчивый спрос покупателя и оперативная продажа срезанных растений и специальный способ транспортировки, для сохранности товарного вида ценного груза.

Зеленые теплицы

Вторым номером в списке «что выгоднее выращивать в теплице на продажу» значится различная зелень, салаты, молодой лук. Профессионалы тепличного бизнеса получают 100%-ную чистую прибыль от продаж зеленого лука при том, что трудозатраты в сравнении с выращиванием цветов минимальны. И такие заработки основаны на быстром росте продукта и возможности компактного использования пространства (размещение стеллажей с грунтом в несколько ярусов).

С одного квадрата можно срезать более килограмма зеленый перьев, что при розничных расценках принесет около 5 долларов. А если учесть, что из одного посева можно срезать 3-4 урожая, то и прибыль увеличивается прямопропорционально. Естественно без расходов никуда, но даже при самом плохом раскладе они составят не более половины от общей прибыли.

Если сравнить цену пучка зелени с ценой за букет цветов, то она естественно будет несравнимо маленькой, но объемы продаж укропа, петрушки, салатов и зеленого лука настолько велики, что по общей прибыли почти не уступает цветочному бизнесу.

Технология выращивания салатов и зелени другая, так как эти культуры более прихотливы, чем лук. Для них нужно оборудовать хорошую систему освещения, разработать особую систему полива и поддерживать одну оптимальную температуру воздуха, зато и цена на продукт будет значительно выше, а спрос у покупателя не снижается круглый год. Летом конечно цена на тепличную зелень снижается, в это время можно заняться выращиванием овощей или цветов.

Выращивание шампиньонов для продажи

Зачастую предприниматели используют бизнес по выращиванию шампиньонов не для получения регулярного дохода, а как подработку, если не знают, что вырастить в теплице не имея особых навыков и много свободного времени. Нужна всего лишь теплица, компост и посевной материал (мицелий). Грибы растут сами, не требуя особого ухода и специальных условий.

Если вы желаете выращивать большое количество грибов, то могут возникнуть проблемы с продажей товара. Большие партии грибов регулярно никто не будет покупать, поэтому нужно постоянно искать новых покупателей, предлагая свой товар директорам в супермаркетах, ресторанах и небольших овощных магазинов.

Чтобы приступить к выращиванию шампиньонов, нужно заранее побеспокоиться о герметичности теплицы и про систему опрыскивания и вентиляции, потому что грибы хорошо будут расти только во влажном помещении. Вся площадь теплицы делится на две части, в первой прорастают грибы и им требуется максимальная влажность воздуха, а во второй части (более прохладной) идет их дозревание.

Перед засевом помещение нужно хорошо продезинфицировать специальным раствором, потому что для поддержания высокой урожайности потребуется оградить грибы от развития различных паразитов и возникновения неприятных болезней, от которых потом очень трудно избавиться.

Второй важный элемент, который обеспечит высокую урожайность грибов – качественный компост, которым можно приготовить, только придерживаясь точной инструкции. Чтобы не переживать о том правильно или нет вы замешали компост лучше приобрести готовый субстрат с мицелием. После расположения ящиков с грибницей обеспечьте влажность воздуха как минимум 70% при температуре чуть 20-25 градусов. По истечению десяти дней грибница должна разрастись, после чего ее засыпают смесью мела с торфом и переносят в другое помещение с температурой воздуха 10-12 градусов.

Читайте также  Как выгодно продать автомобиль с пробегом

В процессе роста грибов помещение должно хорошо вентилироваться и увлажняться и по истечении трех месяцев можно срезать первые грибы. Если вы использовали готовый компост с мицелием, то урожай созреет еще раньше. С «квадрата» компоста можно снять до 10 кг грибов за все время прорастания грибов (грибница прорастает в несколько этапов с недельным промежутком). Подготовьтесь к тому, что чистый доход будет получен только после продажи второй партии грибов и то при наличии постоянных покупателей, деньги от продажи первой партии пойдут на окупаемость

В заключении можно сказать,

что выращивать в теплице на продажу выгодно и цветы и зелень и грибы. Главное организовать правильный подход к работе, и решить какой вид культур легче выращивать и продавать в вашем случае, потому что наличие хорошего урожая не принесет прибыли, если не налажены каналы сбыта. Тепличный бизнес сезонный, но если в зависимости от времени года заниматься выращиванием различных культур, то можно обеспечить круглогодичную прибыль. Главное подсчитайте все растраты, изучите оптимальные условия для хорошего роста продукции, найдите покупателей, и доход получите быстрее, чем думаете.

Источник: http://business-ideal.ru/chto-vyrashhivat-v-teplice-na-prodazhu-biznes-idei

Тепличное хозяйство как бизнес — оптимальное решение для любого предпринимателя

Благодаря своей высокой рентабельности и быстрой окупаемости, тепличное хозяйство как бизнес сегодня является привлекательной бизнес-идеей.

Успех такого предприятия будет зависеть от того, насколько предприниматель хорошо разбирается во всех нюансах бизнеса и правильно его планирует.

В этой статье мы постараемся осветить каждый этап создания тепличного бизнеса в домашних условиях: от планирования до получения дохода.

Залог успешного бизнеса — правильное планирование

С чего начать тепличный бизнес? Первым шагом для создания процветающего предприятия, приносящего прибыль, является создание бизнес-плана, в котором будут учтены все этапы необходимого финансирования, текущих расходов, а также источники получения доходов.

Благодаря составлению такого плана, можно увидеть реальную картину и перспективы доходности создаваемого бизнеса. Полная окупаемость тепличного хозяйства при следовании всем рекомендациям и обеспечении постоянного ухода за растениями наступает уже через один-два года.

При составлении бизнес-плана теплицы необходимо учесть такие расходы, как приобретение или аренда участка, приобретение или строительство теплиц, необходимого оборудования для выращивания растений, текущих расходов на приобретение посадочного материала и химикатов, а также расходы на тепло, электроэнергию, воду и так далее.

Организация работы успешного хозяйства

На этапе планирования необходимо позаботиться о правильной организации бизнеса.

Эта работа будет включать анализ рисков, конкуренции, рынка сбыта.

Необходимо запланировать количество планируемых наемных работников и размер оплаты их труда.

Важным вопросом, который необходимо учесть в планировании, является сезонность спроса на производимую продукцию. Так, к примеру, помидоры и огурцы пользуются меньшим спросом зимой, чем весной. Это неизбежно скажется как на цене, так и на объемах реализации.

Выбор формы ведения бизнеса и регистрация хозяйства

Организационная форма, которая будет выбрана для регистрации тепличного хозяйства, в первую очередь зависит от планируемых объемов бизнеса.

Наиболее популярными организационно-правовыми формами для такого бизнеса являются:

  1. Индивидуальное предпринимательство. Преимуществами этой формы является упрощенная система расчетов с покупателями, учета, а также налоговые льготы, предоставляемые государством.
  2. Крестьянское фермерское хозяйство. Эта форма подойдет для предприятия, которое планируется регистрировать нескольким участникам. Главным его достоинством является льготное налогообложение и возможность получения государственных субсидий.

Тепличный бизнес — что выгодно выращивать?

Выбор основных культур, которые будут выращиваться в теплицах, необходимо делать после тщательного изучения рынка, его конъюнктуры, спроса на разные типы культур и их цены. Необходимо помнить о том, что разные растения требуют различного ухода, иногда даже специальной конструкции теплиц.

Тепличное хозяйство по выращиванию помидоров

Важным фактором, который может повлиять на выбор основных культур, является цена на готовый продукт в разные сезоны. Так, хотя овощи или зелень реализуются относительно просто, однако во время урожая грунтовых культур, спрос на тепличные продукты существенно снижается. В то же время, цветы, хотя и реализуются сложнее, обладают более высокой ценой и менее выраженной сезонностью.

Выбор подходящего участка и планирование размещения теплиц

От того, насколько правильно будет выбран участок под будущее хозяйство и размещены на нем теплицы, будет зависеть рентабельность бизнеса и его прибыльность. Поэтому на этом этапе необходимо учесть несколько важных факторов:

  1. Наличие подъездных путей. К земельному участку должно быть удобно добираться в любую погоду, а также должна обеспечиваться удобной доставки готовой продукции в основные места сбыта. Игнорирование этого фактора может стать причиной повышенных транспортных расходов и, соответственно, увеличения себестоимости готовой продукции.
  2. Возможность подключения теплиц к коммуникациям. Снизить расходы на подключение может размещение теплиц поблизости от хозяйственных строений или дома. В том случае, если воду для полива планируется брать из открытых источников, необходимо выяснить ее химический состав.
  3. Наличие уклона на участке и его рельеф. Чем больше на участке неровностей, тем больше расходов придется понести для их выравнивания или строительства террас.
  4. Глубина грунтовых вод. Чем ближе грунтовые воды находятся к поверхности участка, тем выше вероятность проседания грунта, гниения или заболевания растений.
  5. Плодородие почвы. В том случае, если для обеспечения высокой урожайности потребуется закупка и доставка привозной почвы, это существенно повысит себестоимость готовой продукции.

Правильный выбор материала для покрытия

Важным элементом теплицы, который окажет существенное влияние на объемы производимой продукции, ее качество и себестоимость, является материал, выбранный для ее покрытия.

Материал Достоинства Недостатки
Пленка Простота в использовании, легкость инсталляции, безопасность, низкая стоимость. Невысокая прочность, уязвимость к ветру, образование конденсата, недолговечность.
Стекло Высокая прозрачность, экологичность, долговечность. Высокая стоимость, хрупкость, большой вес.
Поликарбонат Прочность, небольшой вес, прозрачность, хорошая теплоизоляция. Высокая стоимость.

Возведение теплиц

Безусловно, наиболее простым решением для того, чтобы на подготовленном участке появились теплицы, является приобретение уже готовых конструкций или заказ их возведения у сторонних компаний.

Однако, если бюджет открытия нового бизнеса не предусматривает таких дополнительных расходов, более экономным решением будет самостоятельное строительство теплиц.

Основанием возводимой теплицы является фундамент. На то, каким он будет, в первую очередь окажут влияние, выбранный для каркаса теплицы материал и характеристики грунта.

Наиболее простым, но также недолговечным является фундамент, выполненный из трубы или бруса, пропитанных защитными составами.

Более надежными решениями для стационарной теплицы являются фундаменты столбчатые или свайные, а также выполненные из железобетона и кирпичей. Такой фундамент станет надежным основанием даже в условиях плывущего грунта, а также поможет защитить почву от промерзания.

Каркас теплицы

Планируя конструкцию каркаса теплицы, необходимо правильно определить необходимое число опор. Если их будет недостаточно, у конструкции теплицы будет низкая устойчивость, однако, если их будет слишком много, они будут давать больше тени и предоставлять для вредителей больше места.

От того, насколько высокой будет теплица, будут зависеть расходы на ее отопление. Для того, чтобы обеспечить лучшую циркуляцию воздуха, лучшим решением для крыши будет формат конусный или арочный. Кроме того, это позволит предотвратить скопление на крыше осадков.

Создание подходящего микроклимата

Основной задачей, которую выполняют теплицы, является выращивание в них теплолюбивых растений, независимо от окружающего их климата.

Для того чтобы поддерживать в них подходящий микроклимат, необходима правильная организация вентиляции, отопления и притенения.

Чтобы избежать повышения температуры внутри теплицы выше необходимой и обеспечить качественную циркуляцию воздуха, необходимо продумать систему вентиляции.

В зависимости от того, насколько крупной является теплица, может меняться и способ ее вентилирования. Так, в маленькой теплице будет достаточно форточки, расположенной на противоположной от двери стене.

Чем больше конструкция, тем больше в ней должно быть вентиляционных люков. В то же время, при размещении таких люков необходимо учитывать специфику выращиваемых растений, не боятся ли они сквозняков. Открываться и закрываться люки могут как вручную, так и автоматически. Кроме того, для регулирования положения створок могут применяться термодатчики.

Важной статьей расходов, которая найдет свое отражение в себестоимости продукции, является организация отопления теплицы в холодное время года. Поэтому систему отопления необходимо планировать, исходя из стоимости потребляемых энергоносителей.

Схема отопления теплицы из поликарбоната

Часто для отопления теплиц используются газовые калориферы. Они отличаются высоким потреблением газа, что сказывается на себестоимости. Кроме того, возникает потребность в наблюдении за влажностью, так как такие нагревательные приборы могут пересушить воздух.

Наиболее экономным решением для отопления теплицы являются твердотопливные котлы. Стоимость энергоносителя для них не высока, они высоко эффективны и автономны от коммуникаций. Из недостатков можно отметить потребность в частой загрузке и неравномерность прогрева воздуха.

При выращивании тенелюбивых культур, необходимо озаботиться качественным притенением теплиц. Для этого можно использовать специальные защитные экраны, располагаемые как внутри, так и снаружи теплицы.

Создание правильного освещения, полива и приобретение инструментария

Необходимость в дополнительном освещении возникает тогда, когда световой день становится короче, а без достаточного освещения получить обильный урожай невозможно. Досветка нужна растениям не больше нескольких часов в сутки и для ее организации наибольшей популярностью пользуются:

  • фитолампы — отличаются высокой ценой;
  • люминесцентные лампы — более экономный вариант с высокой долговечностью;
  • светодиодное освещение — позволяет снизить текущие расходы на электроэнергию, однако обладают высокой ценой покупки.

Хорошим вариантом является использование комбинации нескольких типов освещения в сочетании с отражателями.

Для обеспечения полива теплиц, кроме обычного поливного шланга, который неприменим в условиях крупного хозяйства, активно используются системы автоматического полива. Кроме того, что их можно приспособить под самые различные источники, из которых поступает вода, они имеют ряд дополнительных достоинств:

  • Простота обслуживания — от владельца требуется только регулярно менять фильтры и контролировать уровень воды.
  • Эффективное расходование воды — водопотери снижаются благодаря подведению к корням.
  • Увеличение качества и урожайности растений.

Одной из статей расходов, которую необходимо предусмотреть на этапе планирования, является приобретение необходимого инструментария. Он будет включать в себя как стандартный набор огородника, так и приспособления для рассады, к примеру: грохот, лейка и пр. Кроме того, необходимо подготовить запас материалов для подвязки растений.

Использование удобрений и химикатов

Хороший урожай без использования минеральных и биологических удобрений получить невозможно.

Необходимые объемы удобрений, а также их тип, зависят от биохимических характеристик грунта, а также специфики выращиваемых растений.

Расходы на удобрения являются постоянной статьей, которая обязательно должна быть учтена при планировании.

Плотное сосредоточение в пространстве теплицы однотипных растений может стать причиной распространения заболеваний и вредителей. Для того чтобы обеспечить защиту растений, необходимо применять специальные химические, биологические или бактериологические препараты.

Нужно помнить о том, что некоторые из этих химикатов могут представлять опасность как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Поэтому применять их нужно аккуратно, с соблюдением технологии нанесения и правильной дозировки.

Необходимые вложения и ожидаемая окупаемость

Невозможно точно подсчитать размер всех необходимых финансовых вложений в тепличное хозяйство, так как он будет отличаться в зависимости от типа выращиваемой культуры, региона, конструкции теплиц и так далее.

Ориентировочно необходимые вложения составят:

  • аренда земельного участка — 200 000 рублей в год;
  • приобретение теплиц (6 х 25 кв.м.) — 300 000 рублей;
  • зарплата сотрудников — 360 000 рублей в год.

Доходы, которые будет давать хозяйства, также зависят от выбранной культуры, а также региона, где происходит выращивание растений. Хотя нормальным является урожайность два-три раза в год, некоторым хозяйствам удается собирать до четырех урожаев. Ожидаемым сроком окупаемости первоначальных вложений является один год.

Теплица как бизнес, благодаря своей быстрой окупаемости и относительно невысокому объему первоначальных вложений, приобретает все большую популярность. Грамотно спланировав и организовав этот бизнес, можно получать стабильный доход на протяжении долгого времени.

на тему

Источник: https://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/teplichnoe-hozyaystvo.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями: